Техкарта на официальном бланке —
за секунды, а не за дни.

Назовите любое блюдо — и искусственный интеллект соберёт технологическую карту по форме Роспотребнадзора: раскладка брутто/нетто, сезонные отходы, КБЖУ по справочнику, технология. А ещё — соберёт меню на день под бюджет региона.

Открыть демо →по PIN-коду доступа

20,3 млн меню в основе мониторинга

39 тыс. школ под наблюдением

~12 сек на одну техкарту

«на бланке» — форма фиксирована

Что умеет ИИ-слой

AI-технолог

Технологическая карта блюда строго на официальном бланке (МР 2.3.6.0233-21 / 2.4.0179-20): раскладка, выход, КБЖУ, технология. И меню на день под бюджет.

AI-эксперт

Не просто «есть ошибка», а вердикт с причиной: укладывается в бюджет / экономически рискованно / при этой цене контракта нереалистично.

AI-аналитик

Риски по блюдам и регионам, сверка плана с фактом. Надстройка над действующим мониторингом, а не замена. (в дорожной карте)

Как это работает

Просто и прозрачно

Вводите блюдо
или параметры меню: регион, бюджет, возраст.

ИИ считает данные
раскладку, отходы, КБЖУ — по нормам и справочникам.

Получаете бланк
готовую техкарту и фото блюда. PDF / печать.

Демонстрация

Войдите и попробуйте сами

Введите PIN-код доступа. Это тестовый стенд — на день доступно 25 генераций.